Cookéo et moi, trois mois déjà :
le bilan !
Depuis trois mois, le Cookéo de Moulinex est venu s’installer dans ma cuisine et dés son arrivée, c’était un véritable coup de coeur, dont je vous ai parlé ici .
Pour commencer, voici le modèle que j’ai acheté, il s’agit du Cookéo « le plus simple », que j’ai acheté au prix de 160 euros sur Amazon lorsque je l’ai commandé (j’ai pris une garantie de 3 ans incluse dans ce prix).
Il existe deux autres modèles, le cookéo Usb et le cookéo Connect, que je n’ai pas testés, mais dont l’utilisation me semble tout à fait similaires d’aprés les échanges que j’ai pu lire sur le groupe facebook dédié aux recettes cookéo .
Comme vous me posez souvent la question de son utilité au quotidien, voici un petit bilan de l’utilisation que l’on peut en faire, et les réponses aux questions que l’on me pose le plus souvent à son sujet.
C’est quoi exactement ce cookéo ?
Le cookéo est un multicuiseur intelligent et interactif.
Multicuiseur : Il cuit sous pression, il s’arrête seul une fois la cuisson terminée et il maintient au chaud. Plus besoin de surveiller vos cuissons, vous pouvez librement vaquer à vos occupations, partir au travail, surveiller bébé … il n’y a aucun risque !
Interactif : On peut aussi le programmer pour cuire plus tard. Par exemple le matin, mettez vos légumes dans le cookéo, et demandez lui que votre ratatouille soit prête à midi .
On peut l’utiliser en mode manuel ou avec des recettes pré enregistrées, et se laisser guider grâce à son écran .
Si on prend l’exemple du boeuf bourguigon par exemple, pas besoin de se demander le temps de cuisson etc, il suffit de suivre les instructions :
Et bien entendu, le temps de cuisson est divisé par 5 (au moins) par rapport à une cuisson en cocotte traditionnelle, le tout, sans avoir besoin de surveiller…
Est-ce que le cookéo sert tous les jours ?
Pour ma part, il sert tous les jours et plusieurs fois par jour ! Grâce à lui, nous mangeons même beaucoup mieux, puisque c’est devenu encore plus facile de cuisiner des légumes à tous les repas. Je n’ai qu’à prendre quelques minutes pour les éplucher le matin, ou même, choisir des légumes surgelés et hop, je mets le tout dans le cookéo. Je programme pour que ce soit cuit ET maintenu au chaud à midi, et je peux retourner travailler ou partir au parc avec bébé.
C’est une telle liberté de ne plus avoir à surveiller !
Et ça me permet aussi de manger équilibré à la dernière minute. Par exemple, vous rentrez tard un soir, vous n’avez pas d’idées et surtout, pas la force de cuisiner? Vous pensez que le plus simple et le plus rapide c’est encore de faire des pâtes? Et bien faux !
Dans le cookéo, la ratatouille (pour garder mon exemple), cuit en 6 minutes, et sans surveillance… NO EXCUSE !!!
Quel type de plat peut-on faire avec cookéo (ou pas) ?
Comme je le disais plus haut, cookéo est un multicuiseur intelligent. Ce n’est ni un four, ni une friteuse, ni un stérilisateur de biberons.
Il cuit parfaitement les légumes, les plats en sauce, les plats mijotés… Il cuit également les céréales, le riz, les légumes secs, vraiment parfaitement.
Personnellement, je ne l’utilise pas pour cuire les pâtes et je n’ai pas été convaincue par la cuisson de gâteaux, qui me semble quand même mieux au four traditionnel.
Concernant les viandes, il est parfait pour les recettes mijotées : bolognaise, poulet aux olives, filets de dinde au citron, pot au feu, blanquette de veau. Il cuit également parfaitement votre rôti, là encore, sans que vous ayez besoin de surveiller !
D’ailleurs, la liste des recettes que l’on trouve en libre accès sur les groupes facebook notamment est quasi infinie, vous ne serez pas à cours de possibilités !
Est-ce que le cookéo se nettoie tous les jours, et comment?
Le cookéo se nettoie après chaque utilisation, comme n’importe quel ustensile de cuisine ^^, et il est important de penser à vider le petit réservoir d’eau situé derrière cookéo.
Sa cuve va au lave vaisselle, ainsi que les autres éléments à nettoyer . Le reste se nettoie simplement avec un chiffon humide. C’est beaucoup plus facile et rapide que lorsque l’on utilise toute sa batterie de cuisine pour un seul plat ;)
Est-ce que le cookéo peut servir à cuisiner pour
plusieurs personnes quand on reçoit?
C’est même l’un de ses meilleurs atouts ! Le cookéo a une capacité de 6 litres, c’est bien plus que la plupart des autres « aide cuisine » que l’on trouve sur le marché.
6L, c’est bien assez pour cuisiner pour 6 ou 8 personnes (selon le type de plat), ou pour cuire de la soupe pour toute la semaine, ou pour préparer des petits plats pour le retour de la maternité par exemple (vive le congélateur).
Est-ce que l’on est limité par les recettes intégrées dans le cookéo ?
Pas du tout bien entendu !
Le Cookéo fonctionne sur trois modes, que vous pouvez utiliser comme vous voulez :
- le mode recettes : vous choisissez une recette, vous indiquez pour combien de personnes, et vous suivez les instructions sur l’écran.
- le mode ingrédients : vous indiquez quel type d’aliment vous souhaitez cuire, et la quantité. Ensuite, vous suivez les instructions sur l’écran.
- le mode manuel : vous choisissez quelle fonction utiliser, combien de temps et comment, bref vous cuisinez normalement, mais avec un outil ultra pratique !
Pour résumer, quels sont les atouts de cookéo ?
Pour moi, il est parfait :
– Il me fait gagner de la place, puisque je n’utilise quasiment que lui, et que j’évite donc de sortir 3 casseroles pour chaque repas!
– Il me fait gagner énormément de temps et c’est en grande partie depuis que je l’utilise que j’ai enfin du temps pour ma remise en forme et pour suivre le programme Top Body Challenge ! Plus besoin de surveiller, c’est une vraie liberté.
– Je mange les légumes beaucoup plus régulièrement et de façon générale, nous mangeons encore plus équilibré depuis que nous utilisons le cookéo.
C’est tellement plus simple de les mettre au menu quand on sait que l’on n’aura pas à surveiller leur cuisson. A ce sujet, je me « repose » aussi pas mal sur les légumes surgelés de picard, et ils sont vraiment délicieux! Ok, ce n’est pas aussi bien que d’aller au marché, mais entre nous, c’est bien mieux que de manger des frites tous les midis, non?
– Cookéo me permet de cuisiner pour plusieurs, donc je peux inviter des amis même à la dernière minute, sans qu’un vent de panique ne dévaste ma cuisine.
– Le prix de cookéo me parait super raisonnable en comparaison des autres robots. Bien sur, ils font plein de trucs que Cookéo ne fait pas, mais en plus d’être 5 à 6 fois plus chers, ils ont une capacité vraiment limitée! Du coup, mon cookéo a un rapport qualité prix absolument parfait .
Voilà pour mon avis et mon expérience avec Cookéo, j’espère que ça vous aura aidé à faire votre choix! Si vous avez d’autres questions, vous savez ou me trouver ;)
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