Instant gourmand :
Un moelleux au citron … en bouteille .
Une création Quai Sud !
A la toute première vue, ce que j’aime le plus de cette préparation… c’est son visuel !
Look super vintage, mamie qui a bien l’air de déchirer, petits carreaux vichy, couleurs pastel, tout ce que j’aime ! Mais je reste un peu dubitative face à cette bouteille, censée abriter un délicieux moelleux au citron.
Alors je retourne la bouteille, et je lis les instructions : 4 œufs, 120 grammes de beurre, bon jusque là, j’ai tout ce qu’il faut… et… une gousse de vanille ??!!
Patatras, le projet moelleux tombe à l’eau, j’ai pas de gousse de vanille en stock moi…
Je regarde vers la bouteille, un peu déçue il faut le dire, et à bien y regarder j’aperçois… Une gousse de vanille, bien entendu !
Ils sont malins Quai Sud, ils ont tout prévu !
Alors on se lance : gratter la vanille, ajouter les œufs, monter les blancs en neige, voilà tout ce que j’ai eu à faire. Mélanger le tout, verser dans un moule à gâteau, et hop, au four !
En tout et pour tout, moins de 5 minutes (enfin si on ne compte pas mes lamentables aller retours dans la cuisine pour chercher la vanille), et mon gâteau est au four !
20 minutes ? bien assez pour préparer le dîner de mon bébé Hobbit !
Et en effet, juste le temps de mixer la soupe de bébé, il est temps de sortir mon gâteau du four.
Il reste à s’armer d’un peu de patience pour le laisser refroidir, le démouler et le décorer !
Après ça, place aux testeurs goût (oui, j’ai une équipe de goûteurs…)
Verdict :
Cette petite bouteille est à avoir absolument dans ses placards !
Moins de 5 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson et un vrai gâteau, bien moelleux, avec un gout citron-vanille qui se marie à merveille avec le thé du matin (ou du gouter, c’est vous qui voyez).
Bref, une super découverte, pour les gouters imprévus, les soirées où les amis débarquent sans prévenir, ou juste les dimanches pluvieux où on n’a pas envie de cuisiner, mais qu’on à très envie d’un vrai gâteau.
Du coup, on se laisserait bien tenter par les autres petites surprises de la gamme Quai Sud !
Préparations pour gâteaux, riz au lait, thé aromatisés, mais aussi mélanges pour cocktails, ou pâtes et sauces, Quai Sud c’est un monde entier de découvertes culinaires !
Produits inventifs, livraison soignée, packaging looké et prix carrément abordables… On aime, on recommande, et on a fait le plein pour goûter d’autres produits :
Si vous êtes bien sages, on reviendra vous raconter nos prochains gôuters, en attendant chez nous demain, ce sera pancakes chocolat blanc et myrtilles, avec au choix, un chocolat « comme avant », ou un thé love à la rose !
Bonne chandeleur à tous!
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